Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu

Celé palice česneku, olivový olej, sůl

Vezmeme celou palici česneku a u stvolu jí odřízneme tak, aby byli vidět všechny seřízlé jednotlivé stroužky. Před zabalením do alobalu zakápneme olivovým olejem a mírně osolíme. Pečeme ve vyhřáté troubě cca. 40 min na 180 °. Poté alobal pootevřem a dopečeme asi 5-10 min. Necháme vychladnou a stroužky vyloupneme do misky. Přidáme olivový olej, trošku strouhaného parmazánu a popř. trošku soli. Vše důkladně rozčvachtáme vidličkou. Výborné k čerstvému pečivu s máslem.
Pokud to uděláte bez parmazánu tak to bude taky pecka :-)

 Takže dobrou chuť