Zobrazují se příspěvky se štítkemKoření. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemKoření. Zobrazit všechny příspěvky

14. 11. 2014


Pepř červený


Není klasický pepř, tudíž není zdaleka tak ostrý jako pepř černý a na druhou stranu má jeho chuť silné pryskyřičné tóny. Někomu možná více připomíná jalovec než pepř. Je to koření jednoznačně lahodící s masem nebo rybami. Při rozkousnutí nasládlý. Používá se buď čerstvě rozdrcené v hmoždíři, nebo v celých kuličkách jako dekorace na pečeně.  


Ke koupi na farmářských trzích. Odměrka za cca. 20.- kč 

Takže si vemte minimálně 2 odměrky rychle mizí :-)