Petrovo vaření

6.11.2014 se zrodila myšlenka, která byla i ten den během několika minut zrealizována. Blog o jedné ženě v domácnosti jenž byla vlastně mužem. O jeho vaření a občasných radách. Berte to jako čistě amatérský přístup k tomu, jak se doma za pár kaček dobře najíst a to i očima. Jídla, která zde uvidíte nejsou podle knížek a norem. Na ty si skočte do restaurace. Recepty upravuji podle dané situace či dostupnosti surovin. Nově příspěvky i od mé ženy (WIFE). Tak ať se Vám tu líbí :-)

13. 2. 2015

Rýžový olej

Vhodný zejména na smažení. Vysoká teplota přepalování, kolem 250°C. Obsahuje Gamma-oryzanol. Je to směs přírodních esterů kyseliny felurové, která je významným oxidantem. Bohatý na Vitamin E. Zvyšuje HDL cholesterol (ten hodný) a snižuje LDL cholesterol (ten špatný).

Tak vyzkoušejte

Žádné komentáře:

Okomentovat

Petrovo vaření

13. 2. 2015

Žádné komentáře:

O mně

Když je chvilka tak si rád cvaknu nejen to žrádlo :-)