8. 3. 2016

Guláš & Farfalle 

Hovězí kližka, cibule, sladká paprika, tuk, hladká mouka, kožení, Farfalle, česnek, sůl, pepř 

Maso nakrájíme na kostky. Osolíme a opepříme. Opečeme na tuku. Maso vyjmeme a do výpeku vhodíme posekanou cibuli. Restujeme do hněda. Poté zaprášíme sladkou paprikou a podlijeme vývarem (vodou). Vložíme maso a dusíme do měkka. Měkké vyjmeme a zahustíme šťávu. Vhodíme maso a dochutíme solí, pepřem a prolisovaným česnekem.  




Takže dobrou chuť

Žádné komentáře: