20. 8. 2015

Utopenci

Špekáčky, cibule, čili papričky, ocet, voda, cukr, sůl, pepř celý, bobkový list, nové koření, sladká paprika, olivový olej

Dáme vařit vodu s octem. Když se začne vařit přihodíme sůl, cukr, koření, lžíci oleje. Vlažný nálev vylijeme do nádoby kde už jsou připravený špekáčky. Rozkrojené, mírně zasypané sladkou paprikou, nacpané cibulí a troškou pálivé papriky. 
Nálev dělám od oka. Ochutnávám. Záleží na tom jak kdo má rád octem nasáklé. Pak jen nechat v ledničce odležet asi 14 dní





 Takže dobrou chuť

1 komentář:

Lucie Hendrychová řekl(a)...

Čekat tak dlouho na takovou dobrotu? To je teda výzva.