26. 2. 2015

Sušená zelenina - domácí PODRAVKA 

Mrkev, petržel, cibule, petržel kudrnka, celer, sůl, pepř

Zeleninu nakrájíme na co nejtenčí plátky (případně použijeme škrabku a naškrábeme), urychlíme sušení. Dáme sušit do sušičky nebo na papír na kamna. Sušenou zeleninu necháme projít okolo mixéru. Vydatně osolíme, opepříme. 
Je vždy připravena ochutit polévku :-)

 Takže vyzkoušejte

Žádné komentáře: