Ricotta s chilli čokoládou a ořechy

Ricotta, hořká čokoláda s chilli od Lindt, ořechy, sůl, pepř, med

Do misky vyklepneme sýr, přidáme na jemno pokrájenou chilli čokoládu a posekané ořechy. Dochutíme solí, pepřem popř. medem. Pozor, ale ať z toho neuděláme cukrkandl, už je tam sladká čokoláda. Výborně se k tomu hodí salát s brokolicí, sladkým ovocem, mírně nakyslý balsamikem a doplněný chutí nějakého sýra typu hermelín. 
Pozor na Ricottu. Nemusí každému chutnat. Má takovou krupičkovou chuť.

    

 Takže dobrou chuť