Štrůdlánky
Tvaroh v alobalu, hladká mouka, máslo, sůl, jablka, citrón, vanilkový cukr, kandované ovoce nebo kůra
Tvarohové těsto (1díl másla, 1díl tvarohu, 1 díl mouky a špetka soli) vyválíme na plát. Uděláme dle své libosti bobky náplně (oloupaná na hrubo nastrouhaná jablka zakápneme citrónem, aby nečernala. Přidáme vanilkový cukr a kandovanou pomerančovou kůru) a překryjeme dalším vyváleným plátem těsta. Těsto okolo náplně přimáčkneme prsty a ořízneme ozdobným vykrajovačem. Pečeme v troubě na 170 °C asi 18 minut. Ozdobil jsem tuhým karamelem.
Takže dobrou chuť
Žádné komentáře:
Okomentovat