5. 12. 2014

Vejce na tvrdo
Vejce, polníčkový salát, cherry rajčata, chleba

Vejce v pokojové teplotě dáme do studené vody a přivedeme k varu. Vaříme 7 minut od doby varu (když začínají velké bubliny). Po uvaření dáme pod studenou vody a ochladíme, pak oloupeme a nakrájíme. Je to super se salátkem a opečeným chlebem nebo toasty.  
Když nemají vejce pokojovou teplotu a jsou třeba z ledničky tak vetšinou ve vroucí vodě celé prasknou, někdy bouchnou. Hlavně pokud máte super rychlou indukci.

Takže dobrou chuť

Žádné komentáře: