Buřty na pivu

Buřty

Loupaná rajčata v plechu

Cibule červená

Med

Koření

Tmavý Kozel 

Buřty podélně rozkrojím na 4 plátky. Do pekáčku k nim přidám pokrájenou cibuli na proužky, konzervu rajčat (vidličkou rozmačkám). Osolím a opepřím (tabasco). Přidám dle chuti asi 2 lžíce medu a podleji cca. 2 deci pivem. Potom všechno pošlu do trouby předehřáté na 180°C na 30 minut. Po upečení přendám na plotnu a šťávu trošku dochutím a zahustím hladkou moukou rozmíchanou s vodou. Provařím a podávám

Pivo je potřeba z omáčky odvařit jinak bude hořká. 

Buřty 4x cca. 45.-

Rajčata 20.-

Pivo 15.-

Takže dobrou chuť