11. 8. 2016

Portobello s česnekovými chipsy

Portobello, česnek, sušené rajčata, parmazán, anglická slanina, máslo, kapary, olivový olej, sůl, pepř, cibule

Nohy žampiónů vyndáme. Nakrájíme opečeme na másle s jemně nakrájenou cibulí. Přidáme nakrájenou anglickou slaninu a krátce opečeme. Naplníme žampióny, dochutíme solí pepřem a dáme do trouby na 200°C Asi na 12 min. Na talíři ozdobíme pokrájenými sušenými rajčaty, kapary a parmazánem. Zakápneme olivovým olejem a přidáme na olivovém oleji opečený plátky česneku (česnekové chipsy). 


 Takže dobrou chuť

Žádné komentáře: