15. 10. 2015

Kuřecí srdíčka na rozmarýnu

Kuřecí srdíčka, cibule, sladká paprika, rozmarýn, kuřecí vývar, hladká mouka, sůl, pepř

Kuřecí srdíčka omyjeme očistíme a pokrájíme. Osolené a opepřené zprudka orestujeme na tuku. Vyjmeme a do výpeku vhodíme pokrájenou cibuli. Restujeme do hněda, zaprášíme sladkou paprikou a podlijeme vývarem. Přidáme srdíčka a dusíme do měkka. Když jsou srdíčka měkké, zahustíme tmavou jíškou nebo hladkou moukou rozmíchanou s vodou. Dochutíme a provaříme se snítky rozmarýnu. 




 Takže dobrou chuť

Žádné komentáře: