4. 3. 2015

Vepřové na houbách 

Vepřové (plecko), houby, cibule, koření, vývar 

Omyté maso nakrájíme na větší kostky. Osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na oleji. Maso vyjmeme a do výpeku hodíme na hrubo nakrájenou cibuli. Restujeme do hněda. Pak přidáme houby (já měl mražený). Podlejeme troškou vývaru a vrátíme tam maso. Dusíme do měkka. Podáváme s pečivem nebo zeleným knedlíkem

 Takže dobrou chuť

Žádné komentáře: