31. 3. 2015

Kuřecí prso s čedarem

Kuřecí prsa, brambory, olivy (plněné citrónem), čedar, zakysaná smetana, česnek, sůl, pepř

Kuřecí osolené prso opečeme na pánvi z obou stran. Poté dáme dodělat na pár minut pod gril nebo do trouby. Příloha brambory: uvaříme ve slupce do měkka. Po uvaření nařízneme do kříže a prostředek vydlabeme. Osolíme a dáme do trouby na max. nebo pod gril zapéct. Pak přidáme plněné olivy a posypeme čedarem. Krátce zapečeme. Podáváme s česnekovým dresinkem: zakysaná smetana, česnek, sůl, pepř. 
Prso při servírování nakrájíme přes vlákno na plátky cca. 2cm

 Takže dobrou chuť

Žádné komentáře: