Rychlá bramboračka

Brambory, zelenina, vývar, tmavá jíška, sůl, pepř, houby, majoránka

Do vývaru hodíme vařit oloupané, nakrájené na měsíčky brambory. Já jsem použil mražené houby, které jsem povařil s troškou vody a ochutil solí. Hotovou tmavou jíšku (na pánvi máslo s hladkou moukou) rozšmrdlám metlou ve vývaru s uvařenými brambory. Pak tam fouknu povařené brambory a dochutím solí, pepřem, popř. oblíbeným polévkovým kořením. 

 Takže dobrou chuť